KALDI COFFEE FARM

今回も、私のホームタウン新三郷のショッピング・ストリート、ららぽーとの話です。


前回登場した沖縄宝島のお隣にあるのが、KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）です。


全国に236店舗あって、皆さんもよくご存じだと思いますが、常時30種類以上のコーヒー豆を取りそろえています。


カルディの名前を広めたのが、店舗入り口で行っている、試飲コーヒーの無料サービス。
創業の下北沢店で始めたそうですが、やはり無料でサービスするには、かなりのコストがかかります。
一時、費用がかさむので取りやめたところ、あっという間にお客さんが減ったそうです。
やはり努力して続けるべきだと気がついて、それ以来全店舗で無料サービスを実施しているそうです。


実は私も、無料のコーヒーでおいしいと感じて、買い始めた一人です（笑）
これはマイルドカルディ、10袋入りで380円。1杯あたり38円なら、家飲み用でも十分なお値段です。


マグカップにひっかけて、お湯を注ぐだけのドリップバッグ式だからカンタンです。


竹内結子さんの、たけうちマルシェという本で、カルディのコーヒー豆について触れているページがありました。


マンデリンフレンチという豆を絶賛されていました（季節商品で、お取り寄せのみだそうですが）
挽いた豆で、ペーパーフィルターを使って淹れるタイプですが、今度試してみようと思っています。


これは、私が家飲み用に、通販で大量に買っているブルックスのコーヒーです。
ブルックスもけっこうおいしいのですが、飽きると、カルディを飲んでいる毎日です。